Інгредієнти
Куряче філе — 400 г
Листя салату (ромен або айсберг) — 150 г
Сухарики — 80 г
Сир пармезан — 50 г
Майонез Оліс “Столовий” — 120 г
Часник — 1 зубчик
Лимонний сік — 1 ст. л.
Сіль, чорний перець — за смаком
Оливкова олія — 1 ст. л.
Як приготувати
Соус. Змішай майонез Оліс “Столовий”, лимонний сік, подрібнений часник, сіль та перець.
Курка. Наріж філе шматочками, обсмаж на оливковій олії до золотистої скоринки.
Основа. Порви листя салату руками, виклади в миску.
Збірка. Додай курку, сухарики, полий соусом і перемішай.
Подача. Посип тертим пармезаном та подавай одразу.
Поради
Для яскравішого смаку додай кілька крапель вустерського соусу або гірчиці.
Можна замінити курку на креветки або бекон.
Смакує як самостійна страва або як легка вечеря.
