• Рецепты

Ингредиенты

• Лаваш тонкий — 2 листа
• Сыр фета или брынза — 120 г
• Огурец — 1 шт.
• Помидоры черри — 6–8 шт.
• Листья салата — 100 г
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Для подачи:

1. Соус НУТ «Базилик и мята» — 100–120 г
2. Микрозелень или свежая мята
3. Как приготовить
4. Подготовь овощи. Нарежь огурец полосками, черри — пополам.
5. Собери ролики. На лаваш выложи листья салата, фетту, овощи, слегка сбрызни маслом и приправь.
6. Сверни рулетом и нарежь на порции по 3–4 см.
7. Подача. Выложи ролики на тарелку, в центре — соус НУТ «Базилик и мята», укрась мятой или микрозеленью.

Советы

• Для более сытного варианта добавь вареную курицу или яйцо.
• Соус «Базилик и мята» прекрасно сочетается с рыбой и овощами-гриль.
• Если хочешь освежающий вкус — добавь несколько капель лимонного сока.