Куряче філе попередньо відварити у підсоленій воді до готовності.
Охолодити та нарізати маленькими шматочками.
Яйця зварити круто, охолодити, очистити і дрібно порубати.
Чорнослив також нарізати маленькими шматочками.
Якщо чорнослив сухий, попередньо залити його на 10 хвилин окропом.
Горіхи дрібно порубати.
Яблуко очистити від шкірки та насіння та натерти на великій тертці.
Сир натерти на середній тертці.
Формувати салат шарами, промазуючи кожен майонезом: куряче філе – чорнослив – яйця – терте яблуко – тертий сир – волоські горіхи.
Перед подачею поставити салат на 1 годину в холодильник для просочення.