Курячі грудки розрізати горизонтально, щоб вийшли тонкі шніцелі. Замочити їх у трохи підсоленому молоці мінімум на 30 хв., а краще на годину.
Обсушити м'ясо паперовим рушником, обсмажити з двох сторін у суміші рослинної та вершкового масла.
Сир розчинити у вершках на середньому вогні при постійному помішуванні. Зняти з вогню і дати трохи постояти, щоб соус трохи загуснув.
Налити на тарілки небагато соусу, викласти готові шніцелі, рясно полити зверху соусом.
Як гарнір ідеально підходить рис або паста (тальятелле або лінгвіне).
Нарізаємо м'ясо дрібними шматочками, 10 хвилин даємо просушитися, потім його солимо і додаємо приправу. Нарізаємо картоплю кружальцями.
Нарізаємо м'ясо дрібними шматочками, 10 хвилин даємо просушитися, потім його солимо і додаємо приправу. Нарізаємо картоплю кружальцями.
Цибулю нарізати кільцями. Помідори нарізати часточками. Сир нарізати кубиками.
Куряче філе попередньо відварити у підсоленій воді до готовності. Охолодити та нарізати маленькими шматочками.
Лаваш нарізаємо на квадратики і загортаємо в нього шматочок шинки та сиру. Обсмажуємо із двох сторін.
Помідори. На цей салат вибираємо добрі помідори, можна взяти чері (400 г). Ріжемо на маленькі кубики, солимо, додаємо тертий часник (2 зубчики) і зливаємо сік з помідорів (це обов'язково нам…
Друзі ми збираємо колекцію рецептів з нашою продукцією. Бажаєте, щоб ваш рецепт став частиною цієї колекції?
Діліться досвідом приготування!
Давайте зробимо наше життя смачнішим! Надсилайте свої рецепти до нас!
