Для начала подготовим все ингредиенты. На лист лаваша выкладываем листья салата.
Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и измельчаем.
Затем, выкладываем поверх салата.
Затем огурцы режем на 4 части, а крабовые палочки просто раскручиваем.
Всё выкладываем поверх яйца . Каждый слой смазываем майонезом.
Далее, рулет скручиваем и ставим в холодильник на 20 минут, что бы он пропитался.
Рулет достаём из холодильника, разрезаем и подаём на стол.